メインのおかずに！ボリュームメニュー
お肉の代わりや嵩ましとしても活躍する『焼いておいしい絹厚揚げ』。
フライパン調理でボリューム満点のおいしいメニューをご紹介します。
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人気No.１メニュー！
絹厚揚げのゴーヤチャンプルー
豆腐ではなく、絹厚揚げを使ってつくるゴーヤチャンプルー。もっちりした絹厚揚げとシャキシャキのゴーヤ、２つの食感を楽しめます。絹厚揚げだから水切り不要で、炒める時も崩れにくいのも魅力！
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栄養満点！変わり麻婆豆腐
絹厚揚げとゴーヤの麻婆豆腐
絹厚揚げでつくる変わり麻婆豆腐。ちょっと和風テイストに仕立てたピリ辛の麻婆あんが、絹厚揚げのもっちり食感とゴーヤのシャキシャキ感によく絡み、ご飯もお酒も進みます。
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みんな大好き生姜焼きアレンジ
絹厚揚げのしょうが焼き
ご飯が進む生姜焼きを、絹厚揚げでつくりました。生姜のきいた甘辛だれが、もっちり食感によく馴染み、食べ応えも◎。ご飯が進む一品です。
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焼肉のたれ×マヨネーズで
コク旨おかず
絹厚揚げの焼肉のたれマヨ炒め
焼肉のたれにマヨネーズを加えたタレでつくる、絹厚揚げの炒め物です。焼肉のタレの濃厚な旨みとコクにマヨネーズの程よい酸味が加わり、まろやかで飽きない味わいに仕上がります。
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食感が楽しい変わり種チヂミ
絹厚揚げとニラのチヂミ
お肉や魚を使わず、絹厚揚げでつくるチヂミです。絹厚揚げのもっちりしした食感がアクセントとなり、意外なおいしさを楽しめます
お酒にも合う！副菜・おつまみメニュー
ワンパン調理やオーブントースターや電子レンジで簡単に調理できるのも、絹厚揚げの魅力。
だから、手軽にもう１品が可能。お酒にも合う味わいで、
副菜やおつまみをすぐプラスできる嬉しいメニューを紹介します。
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お酒が進むワンパンメニュー①
絹厚揚げの
アンチョビガーリックソテー焼いておいしい絹厚揚げをアンチョビとにんにくの香りが食欲そそるガーリックソテーにした一品。オイル控えめなので、絹厚揚げのもっちり食感と海老の旨み・ブロッコリーの食感がしっかり楽しめ、お酒も進む味わいです。
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お酒が進むワンパンメニュー②
絹厚揚げのバター醤油焼き
バター醤油で絹厚揚げを焼き上げた、お酒が進むこと間違いなしのメニュー。しかも大葉とチーズを挟んで焼いているので、旨みと風味がさらにアップ！バターの香りにとろ～りチーズがたまらない一品です。
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電子レンジでスピード調理メニュー
絹厚揚げのチリソース
焼いておいしい絹厚揚げをスイートチリソースで味付けした、ちょっとエスニックテイストなおつまみです。電子レンジ調理で調理の手間も片付けも楽々のスピードメニューをどうぞ。
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オーブントースターで
手軽なおつまみ
絹厚揚げのねぎ味噌焼き
刻んだネギ入りの味噌だれを塗った絹厚揚げを、オーブントースターで焼くだけの簡単おつまみ。ネギ味噌と絹厚揚げの香ばしさがたまらない一品です。隠し味に入れたマヨネーズでお子様も食べやすい味になり、副菜にもおすすめです。
煮てもおいしい！副菜・おつまみメニュー
焼いておいしい絹厚揚げですが、実は煮てもおいしいんです！
もっちり食感と薄皮は優しい味わいのだしやスープと相性抜群。
ほっこり温かな味わいをぜひお試しください。
