お揚げともやしの甘辛マヨネーズ和え

調理時間10分

材料(4人分)

おだしがしみたきざみあげ 30g
もやし 1袋
めんつゆ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
一味 適量
   
万能ねぎ お好みで

つくり方

  1. もやしは水洗いして水気を切り、おだしがしみたきざみあげと一緒に耐熱の平皿に広げる。
  2. 1にラップをふんわりとかけ、レンジ(600W)で1分強加熱する。
  3. ボウルに2を入れてかき混ぜ、2~3分放置しておだしがしみたきざみあげの味をなじませる。
  4. 3にめんつゆとマヨネーズ、一味を加えて混ぜ合わせる。
  5. 器に盛り、万能ねぎ(小口切り)をあしらう。

使用した商品

メニューのポイント

万能ねぎは彩りとしてあしらうものなので、青柚子やカイワレ大根などに変えてもOK。

「油揚げ」の、
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