なめろう風みそ奴
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調理時間10分以内
材料(2人分)
しっかり木綿3個パック | 2パック(300g) |
---|---|
長ネギ | 3㎝ |
みょうが | 1個 |
大葉 | 2枚 |
しょうが | 1かけ |
味噌 | 小さじ2 |
醤油 | 少々 |
つくり方
- 長ネギ、みょうが、大葉、しょうがをみじん切りにして、味噌を加え、まな板の上で叩くようにして混ぜ合わせる。
- 1 をボールに移し、醤油を加えて混ぜ合わせる。
- とうふを器に盛り、2をとうふの上にのせていただく。
しっかり木綿3個パック | 2パック(300g) |
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長ネギ | 3㎝ |
みょうが | 1個 |
大葉 | 2枚 |
しょうが | 1かけ |
味噌 | 小さじ2 |
醤油 | 少々 |