なめろう風みそ奴

調理時間10分以内
材料(2人分)
| しっかり木綿3個パック | 2丁(150g×2) |
|---|---|
| 長ネギ | 3㎝ |
| みょうが | 1個 |
| 大葉 | 2枚 |
| しょうが | 1かけ |
| 味噌 | 小さじ2 |
| 醤油 | 少々 |
つくり方
- 長ネギ、みょうが、大葉、しょうがをみじん切りにして、味噌を加え、まな板の上で叩くようにして混ぜ合わせる。
- 1 をボールに移し、醤油を加えて混ぜ合わせる。
- とうふを器に盛り、2をとうふの上にのせていただく。

| しっかり木綿3個パック | 2丁(150g×2) |
|---|---|
| 長ネギ | 3㎝ |
| みょうが | 1個 |
| 大葉 | 2枚 |
| しょうが | 1かけ |
| 味噌 | 小さじ2 |
| 醤油 | 少々 |