パンプキンサラダ

調理時間20分以内

材料(4人分)

BEYOND TOFU ナチュラル 1個
かぼちゃ 1/4個
くるみ 20g
レーズン 20g
マヨネーズ 大さじ1
適量
こしょう 適量

つくり方

  1. かぼちゃは種とワタをとって皮をむき、ラップに包んで電子レンジで温め、やわらかくして潰す。
  2. くるみとレーズンを刻む。
  3. 1に2を入れて、マヨネーズ、塩、こしょうで味をととのえる。
  4. 皿にナチュラルとうふをあけ、3を盛り付け、ナチュラルとうふと合わせていただく。

「ナチュラルとうふ」の、
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