とうふと塩鮭のさっと煮

調理時間20分以内

材料（2人分）

ダブルパック　木綿とうふ 1丁(200ｇ)
塩鮭 1切れ
白菜 2枚
長ネギ 1/4本
しょうが 1片
酒 50cc
みりん 大さじ2
味噌 大さじ1

つくり方

  1. 木綿とうふを6等分に切る。
  2. 塩鮭、白菜は一口サイズに切る。長ネギは斜め切り、しょうがは千切りにする。
  3. 小鍋に1と2を入れ、酒とみりんをふりかけ、蓋をして火にかける。
  4. 塩鮭に火が通り、野菜がしんなりしたら味噌を溶き、出来上がり。

使用した商品

ダブルパック<br>木綿とうふ

ダブルパック
木綿とうふ

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