チゲ風ピリ辛キムチスープ

調理時間10分

材料(2人分)

なめらか絹とうふ3個パック 1個(150g)
白菜キムチ 80g
しめじ 50g
300ml
味噌 大さじ1/2
ごま油 少々
   

つくり方

  1. 絹豆腐を1口サイズの角切りにする。
  2. 鍋に絹豆腐、しめじ、白菜キムチ、水を入れて中火にかける。
  3. 全体に火が通ったら火を止め、みそを溶き入れる。
  4. ごま油を回しかけたらできあがり。

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