材料（2人）

つくり方

1. おでんつゆを小鍋に入れて、火にかける。
2. １が沸騰したら、さいの目にきった絹とうふを入れ、煮立たせる。
3. 沸騰した２の小鍋に、同量の水で溶いた片栗粉を入れてかき混ぜ、とろみをつける。
4. ごはん茶碗にごはんをよそい、上から３を回しかける。
5. 刻みネギとお好みでおろししょうがを４の上にのせ、温かいうちにいただく。