とろける生とうふの黄身醤油奴

調理時間10分以内

材料(1人分)

とろける生とうふ 1パック(100g)
卵黄 1個分
醤油 小さじ1
万能ネギ(みじん切り) 大さじ1~2

つくり方

  1. 皿に盛ったとうふの上に、万能ねぎをドーナツ状に盛る。
  2. ドーナツ状に盛ったねぎの真ん中(隙間)に卵黄をのせる。
  3. 卵黄に醤油をかけ、混ぜ合わせながらいただく。

使用した商品

「副菜(冷)」の、
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