うにマヨ焼き

調理時間10分以内

材料(2人分)

焼いておいしい絹厚揚げ 1枚
練うに 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2
万能ネギ(あれば) 適量

つくり方

  1. 絹厚揚げは油抜きし、揚げ面が広い方を下にして、上下で2等分する。
  2. 1を2等分し、オーブントースターで3分焼く。(1000W)
  3. 練りウニとマヨネーズをよく混ぜる。
  4. 2に3をムラなく塗り、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
  5. 小口切りにした万能ネギを散らして、皿に盛る。

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