材料（2人分）

焼いておいしい絹厚揚げ	2枚
とろけるチーズ	2枚
大葉	2枚
バター	適量
醤油	大さじ1

つくり方

1. 絹厚揚げの横に切り込みを入れ、とろけるチーズと大葉を挟む。
2. フライパンにバターを入れ、絹厚揚げを両面焼く。
3. 醬油をまわしかけ、かるく焦げ目がつくまで焼く。
4. お好みでバターをのせる。