材料（１人分）

つくり方

1. オクラはヘタを切り落とし、３～４等分に切ってから耐熱容器に入れる。
2. ②に水を小さじ２程度振りかけ、ラップをふんわりかけて、電子レンジ（600W)で50秒加熱する。
3. サラダチキンは食べやすい大きさに割く。
4. ②と③、塩昆布とごま油をボウルに入れ、全体をよく混ぜ合わせる。
5. 「たんぱく質のとれる とうふそうめん【めんつゆ】」を開封し、麺の水気をよく切ってから器に入れ、付属のつゆを加えてよく和える。
6. ⑤に④をこんもり盛ったら出来上がり。