アンチョビ奴

調理時間5分以内

材料(2人分)

まろやか絹3個パック 1/2パック(75g)
アンチョビ 20g
オリーブオイル 適量
レモン汁 適量
黒こしょう 適量

つくり方

  1. アンチョビをみじん切りにする。
  2. オリーブオイルとレモン汁を混ぜ合わせる。
  3. 半分に切った絹とうふを器に盛り、アンチョビをのせ、2を回しかけ、黒こしょうを振り、いただく。

「副菜(冷)」の、
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