そら豆のBEYOND TOFU焼き

調理時間10分程度

材料(2人)

BEYOND TOFU(ブロックタイプ) 20g
そら豆 3本分
   

つくり方

  1. BEYOND TOFUはおろし金で細かく削っておく。
  2. そら豆は塩ゆでし、薄皮をむく。
  3. そら豆が熱いうちに1のBEYOND TOFUをまぶし、耐熱皿に並べて、BEYOND TOFUにうっすら焦げ目がつくまでオーブントースターで焼く。
  4. お好みでブラックペッパーをかけていただく。

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