BEYOND TOFUとアボカドのディップ

調理時間5分

材料(4人)

BEYOND TOFU(ブロックタイプ) 30g
アボカド 1個
ミニトマト 1個
レモン汁 小さじ1
少々
   

つくり方

  1. BEYOND TOFUはおろし金で細かく削っておく。
  2. 皮をむいたアボカドを、種を除かないままボウルに入れて、フォークの背を使って粗くつぶす。
  3. 2のボウルに1のBEYOND TOFUとレモン汁、塩を加えて、よく混ぜ合わせる。
  4. 器に3を盛り、トマトを飾る。
  5. 4をパンやトルティーヤチップスなどにつけていただく。

使用した商品

メニューのポイント

アボカドは種をボウルに入れたまま、除かずにつぶすと色が変わりにくくなります。

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