材料（4人）

つくり方

1. じゃがいもの皮をむき、細めの千切りにする。
2. 1のじゃがいもに、塩、あらびきこしょうをまんべんなくふりかけ、よく混ぜる。
3. フライパンにオリーブオイルを熱し、2のじゃがいもを薄く平らにすき間なく広げ、フライパンに押しつけるようにして両面を焼く。
4. じゃがいもの両面に焼き色がついたら、BEYOND TOFU ピザ・シュレッドを上から全体に散らし、フタをしてフライパンの余熱で蒸らす。
5. BEYOND TOFU ピザ・シュレッドが溶けたらできあがり。